Een lekkere en hele simpele soep zonder zout! Ook lekker zonder zout voor mensen die gewend zijn om zout te eten. Probeer het zelf. Daarbij is zoete aardappel een superfood.
Ingrediënten
- Zoete aardappel
- Een klein beetje water
Bereidingswijze
Kook de aardappel met de schil. Haal de schil ervan af wanneer de aardappels gaar zijn. Snij ze in stukje en doe ze samen met een klein beetje water in de blender. Zet het nog heel even op het vuur.