Ingrediënten
- 1 glas rode linzen
- 5 glazen water
- Ui
- Knoflook
- Komijnzaad
- Paprikapoeder
- Zout
- Citroen
Bereidingswijze
Doe de linzen en het water in een pan en breng het aan de kook. Voeg een hele uit toe, de kruiden, geperste knoflook en zout. Laat ongeveer 12 minuten doorkoken totdat de linzen gaar zijn. Haal de ui eruit en zet de staafmixer erop. Serveer met citroen.